İngiltere’nin ayçiçek yağı tedariği büyük oranda Ukrayna’dan sağlanıyor. İthalat zincirinde yaşanmış olan aksamalar stoklarda azalmaya ve alternatif ürünlere talebin artmasına niçin oldu.
İngiltere’de perakende ticareti temsil eden teşkilat British Retail Consortium, sınırlamaların geçici bulunduğunu belirterek, amacın “her insanın ürünlere ulaşabilmesi” bulunduğunu kaydetti.
Marketlerin hem market içi hem de online satışlarda uyguladığı sınırlamalara, zeytinyağı ve kanola yağı da dahil ediliyor.
Iceland market zincirinde de benzer bir sınırlamanın uygulandığına yönelik toplumsal medyada gönderiler paylaşılsa da zincir yetkililerinden hemen hemen bir yorum gelmedi.
Market uzmanı Ged Futter, müşterilerin yemeklik yağ mevzusunda birçok alternatife haiz bulunduğunu altını çizdi.
Öte taraftan Futter, sınırlamalar kanalıyla şimdilik ertelenmiş olsa da, gelecek aylarda raflarda ayçiçek yağı bulmanın zorlaşabileceği uyarısında da bulunmuş oldu.
Ayçiçek yağı tutarları yüzde 10 terfi etti
Sainsbury’s ve Asda adlı marketlerde ise şu ana kadar yemeklik yağlarda bir sınırlama uygulanmadı.
Assosia adlı piyasa araştırma kuruluşunun verilerine gore, Ocak ayından bu yana bir litrelik ayçiçek yağının fiyatı averaj yüzde 10 artarak 1,26 pound’a terfi etti.
Beş litrelik şişelerde ise yüzde 6’lık fiyat artışı yaşandı.
Ayçiçek yağını ürünlerinde kullanan öteki besin üreticileri de bu ürünlerde yaşanmış olan azalmaya ilişkin kaygılarını belirtiyor.